Elmalı Tarçınlı Kek

Herkesin bir elmalı kek tarifi vardır mutlaka ama benim keki yiyenler daha önce hiç kek yemediklerini düşünüyolar çünkü kek anlayışları o dakikada değişiyor. Birde benim keki deneyin kek anlayışınız değişsin.

MALZEMELER:

• 3 Yumurta,
• 3 Fincan şeker,
• 3 Fincan un,
• 1 Fincan süt,
• 1 Fincan yağ,
• 1 Limon kabuğu rendesi,
• 1 Paket kabartma tozu,
• 1 Paket Vanilin,
• 1/2 Bardak dövülmüş ceviz,
• 1 Tatlı kaşığı tarçın,
• 1 Büyük yeşil tatlı elma.

HAZIRLANIŞI:
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Süt ve yağı ekleyin. Kuru malzemeleri kendi içlerine karıştırın, sıvı karışıma ekleyip bir-iki dakika daha çırpın. En son ceviz ve küp şeker boyutunda doğranmış elmayı ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökün. 170 derecelik fırında kontröllü bir şekilde kek kızarana dek pişirin.