MALZEMELER:
- 1.5 Litre tavuk suyu 1 kase didiklenmiş tavuk göğsü,
- 2 tane domates,
- 2 çay bardağı arpa şehriye,
- Sıvı yağ, tuz, karabiber ve nane.
HAZIRLANIŞI:
Kaynayan tavuk suyuna didiklenmiş tavuk göğsünü ve arpa şehriyeleri ekleyin. Domatesleri rendeleyip sıvı yağda pişirin. Üzerine tuz, karabiber ve nane katıp şehriyenin üzerine dökün. Bu şekilde kısık ateşte çorbayı pişirin limon ile servis yapın.
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder